Салат с пекинской капустой и ананасом

0

На 100 грамм — 109,33 кКалБ/Ж/У — 8,39/5,15/7,17

  • куриная грудка 150 г.
  • пекинская капуста 100 г.
  • сладкий перец (любого цвета) 100 г.
  • ананас консервированный 200 г.
  • кукуруза консервированная 100 г.
  • сыр (твердый) 100 г.
  • сметана (с низким % жирности) 80 г.
  • порошок карри 1 ч.л. (без горки)
  • молотый белый перец (по желанию) 1 ч.л.

 

Для приготовления салата необходимо отварить куриную грудку, остудить и порезать ее мелкими кубиками. Мелко нашинковать капусту и нарезать кубиками (по желанию соломкой) сладкий перец.

Что бы немного ускорить процесс приготовления можно купить банку ананасов уже порезанные на кусочки, если же в банке ананасы нарезаны кольцами, их следует нарезать кубиками.

Далее делаем соус для заправки салата, для этого смешайте сметану, порошок карри, белый молотый перец. Все тщательно перемешиваем, после чего добавляем в получившийся соус кукурузу.

Соединяем все ингредиенты, тщательно перемешивая их. В самом конце приготовления салата, на мелкой терке трем сыр и украшаем салат веточкой зелени.

 

Приятного аппетита!

Салат с пекинской капустой и ананасом

We will be happy to hear your thoughts

Оставить отзыв