Куриная запеканка с грибами и сыром

0

На 100 грамм – 82,8 кКалБ/Ж/У – 12,64/2,77/1,42

  • филе курицы 200 г.
  • шампиньоны 200 г.
  • йогурт без добавок 100 г.
  • яйцо 1 шт.
  • яичный белок 2 шт.
  • сыр с низким % жирности 30 г.
  • перец, соль, специи по вкусу

Для приготовления куриной запеканки заранее следует отварить и остудить куриное филе и грибы. После чего и филе, и грибы нарезать мелкими кубиками и соединить в одной миске. Отдельно взбить яйцо, белки, немного соли и добавить в общую миску. Смешать натуральный йогурт с перцем, солью и другими вашими любимыми приправами, у меня «хмели-сунели»,  так же добавить к остальным ингредиентам и тщательно все перемешать. Получившуюся массу выложить в форму и запекать 30-40 минут при 180 градусах. После приготовления посыпать блюдо тертым на мелкой терке сыром и оставить в духовке еще на 2-3 минуты.

Приятного аппетита!

Куриная запеканка

We will be happy to hear your thoughts

Оставить отзыв